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31/03/2019

CUISINE AU BEURRE NOIR

poésie,humour,cuisine,langagerecueil de poésies
de Michel BESNIER & Henri GALERON (illustrations)
Éd. Møtus, coll. Pommes, pirates, papillons, janvier 2019 - 10,90€

Prenez un formidable poète plutôt farceur et un génial illustrateur farci de malice... Plongez-les au bain-marie, laissez mijoter et pourléchez vous les babines à la lecture de ce curieux livre de recettes... euh... de poésies !

Après Le rap des rats, Mes poules parlent et Mon kdi n'est pas un kdo, Michel Besnier et Henri Galeron  chaussent, cette fois-ci, toques et tabliers et jouent les gastronomes pour le plus grand plaisir de nos papilles. 
Au menu, poésie et jeux de langage assaisonnés d'une bonne louche de dérision, de drôlerie et de malice. Une savoureuse tambouille où Michel Besnier s'amuse autant avec les mots qu'Henri Galeron avec ses fabuleux crayons.


« Prenez un vieux réveil
(de ceux qui n'ont pas de piles)
Plumez-le
Otez les aiguilles
(abstenez-vous si votre vaccin anti-tétanos date du Titanic)
Faites revenir des oignons émincés
et des petits dés de lard
Ajoutez le réveil et salez
Mouillez d'un verre d'eau
et d'un verre de vin blanc
Jetez dans le tout une gousse d'ail
et un bouquet garni
Quand le réveil sonne c'est cuit »

On se régale en croquant à belles dents dans ce recueil de poésie joyeux et espiègle parce qu'« il faut se fendre la poire ou la pêche que les papilles sourient, que la langue s'éclate.»

Claire Lebreuvaud (mars 2019)

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